[砖头]给没见过肉夹馍的ＹＹ（捎带灌水～）

幻影颖 · 发表于 2005-9-4 10:18

樊记腊汁肉夹馍（在西安很有名哦）

西安的儿童吃肯德基的越来越多。据说很多小学生考了个好成绩后，得到的奖赏往往也是这种夹了鸡肉的面包。有意思的是，那些在洋快餐前为孩子慷慨解囊的父母们，自己平日爱吃的多是传统的小吃，腊汁肉夹馍就是一种。##lt;br##gt; 在西安最有名的肉夹馍当属"樊记"，创始人是樊凤祥父子。其家的腊汁肉以选料精、用料全、火功到位、肉色鲜美、浓郁芬芳、久贮不变而著称，早在七十年前的西安市，就赢得了"肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油"的赞语。据老人说，当时吃个肉夹馍并不是想吃就能吃的，得有个由头--大概与今天的儿童吃肯德基的讲究是一样的。##lt;br##gt;如今的西安人，吃个肉夹馍已成为很随便的一件事了。大街小巷，肉夹馍的摊点到处可见，可能是煮肉时大料放得足，那肉香味缭绕不散；由于煮肉时还下了冰糖，枣红色的肉块实在很诱人。吃肉夹馍的人多了，经营此道者也就日渐增多。过去人们专门要去竹笆市吃"樊记"的，如今大家都忙，便就近寻找可口者，于是西安城里就形成每一片地区，就冒出一两家小有名气的肉夹馍摊这一奇特的景观。##lt;br##gt;现在的食客嘴刁，光吃那满手流油的肉夹馍，就嫌单一了，于是精明的摊主纷纷"改革"，有配泡菜、加油泼辣子的；有另配售粉丝汤、紫菜汤甚至辣子蒜羊血的……一番调整后，肉夹馍俨然成为小吃家族中的领头者，成了一桌关中风味小吃宴上的"中心"。值得一提的是，五一饭店在1997年西子湖畔的"中华名小吃评比认定"活动中，因其制作的肉夹馍香味缕缕，征服了评委，使肉夹馍又成为全国的名小吃。那场面，多少令人联想起当年茅台酒香气震惊巴拿马世界博览会的情景。有人曾在报纸上对"肉夹馍"提出质疑：明明是馍夹着肉，为何要颠倒了叫？其实到底叫"肉夹馍"还是"馍夹肉"，这一点并不重要，对西安人来说，饿了，馋了，捏个"肉夹馍"大嚼，啥时候都觉的香，都觉得这日子过的滋润……##lt;br##gt;

未完成…… · 发表于 2005-9-4 10:25

肉夹馍其实是馍夹肉~

爱像大海 · 发表于 2005-9-4 10:31

长成这样

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空灵雪 · 发表于 2005-9-4 10:35

呵呵,这个我上学吃的那是多了啊~~~~
呵呵，可为它做了贡献了~~~~

空灵雪 · 发表于 2005-9-4 10:39

居然犯了这样的错误~~~
我得改改~~~
总之,那个西餐我是吃的不多~~~~

[本贴已被作者于 2005年09月04日 10时46分35秒编辑过][/COLOR][/ALIGN]

xihuanyanzi · 发表于 2005-9-4 10:41

看图才发现肉加馍吃还要这么多辅助啊~
记得以前上学的时候一般都是一边跑一边吃的！要不就迟到站教室门口！

爱像大海 · 发表于 2005-9-4 10:46

我们学校院内也有店,我和同学常去吃
倒是陕西人开的,正不正宗吃不出来~

soul · 发表于 2005-9-4 10:46

小妹啊~~你犯错误了的说~~`~

我总算活过来了~~~~~`

空灵雪 · 发表于 2005-9-4 10:47

呵呵,大姐我这是不是改过来了吗~~~
嘿嘿~~

soul · 发表于 2005-9-4 11:12

恩恩~~`真乖~~~~`

空灵雪 · 发表于 2005-9-4 11:13

呵呵,那是那是~~~
我当然要改拉~~~

未完成…… · 发表于 2005-9-4 11:41

肉夹馍不好吃~肉太少了~面太多了~

soul · 发表于 2005-9-4 11:46

馍夹肉`肉就多了~~~

空灵雪 · 发表于 2005-9-4 11:50

大姐说的好玩~~~
一开始我看到ＹＹ,还以为说的是那个谁~~~~

soul · 发表于 2005-9-4 12:02

YY不是那谁那是那谁啊~？

xihuanyanzi · 发表于 2005-9-4 12:09

应该就是那个谁了吧~

soul · 发表于 2005-9-4 12:13

是哪个```````谁啊？

墩头 · 发表于 2005-9-4 12:29

这个样了的/
没看到过~

soul · 发表于 2005-9-4 12:38

我也是头一回看到~~~~~哈哈啊哈~~~~~

爱像大海 · 发表于 2005-9-4 12:46

我就爱吃这种的~爱吃面不爱吃肉啊~

空灵雪 · 发表于 2005-9-4 12:47

你们都说黑了~~~
天~~~

soul · 发表于 2005-9-4 13:14

不知道在说黑~~~~`

我不爱吃肉，也不太爱吃面，我爱吃米饭~~~~~（这是说我的，小妹，我确定）

幻影颖 · 发表于 2005-9-4 14:30

嘿嘿，支持国产肉夹馍，抵制外来汉堡包，用这个做标语还不错吧

静候轮回 · 发表于 2005-9-4 15:48

好喜欢吃啦，学校常吃的快餐

空灵雪 · 发表于 2005-9-4 17:47

高中的食堂很差劲~~~
不怎么喜欢进~~~

感觉就是这样 · 发表于 2005-9-4 20:20

我们这管“肉夹馍”叫“白吉馍”~~~我不太爱吃。。。光瘦肉还可以！~受不了那肥的。。。

幻影颖 · 发表于 2005-9-4 20:30

以下是引用空灵雪在 2005-9-4 17:47:53 的发言：
高中的食堂很差劲~~~
不怎么喜欢进~~~

我现在一想到学校的饭都倒胃口

静候轮回 · 发表于 2005-9-4 20:56

土豆不剥皮。豆角不抽筋。。

学校的特色。。

soul · 发表于 2005-9-5 00:03

时不时还可以发现一些不明飞行物~~~~~~`

静候轮回 · 发表于 2005-9-5 13:01

据说，都是用锹做菜地

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